родилась в городе Ленинграде 17 сентября 1941 года.
После окончания средней художественной школы при Институте живописи, скульптуры и архитектуры им. И.Е. Репина при Академии художеств СССР в 1960 году поступила на факультет графики этого Института. Окончив его в 1967 года, она становится членом Союза Художников СССР. Ольга Биантовская специализируется в области книжной иллюстрации, дизайна и плакатов и приняла участие более чем в 160 национальных и международных выставках. Долгое время являлась членом бюро секции графики Санкт-Петербургского Союза Художников России и членом Правления Санкт-Петербургского Союза Художников России (творческо-выставочный сектор). Автор и разработчик идеи проекта серии альбомов, посвященных 300-летию Санкт-Петербурга «История и культура Санкт-Петербурга в графике петербургских художников». Лауреат премии Правительства Санкт-Петербурга в области литературы, искусства и архитектуры 2002 года за создание альбомов эстампов «История и культура Петербурга в графике».
