Ёптель

это не вероятно, но факт!

Отличие поганок от съедобных грибов

 

Отличие поганок от съедобных грибов Грибник, как и сапёр, права на ошибку не имеет. Поэтому стоит быть начеку, даже если грибной азарт уже овладел вами. Опытные грибники, конечно, узнают поганку

Грибник, как и сапёр, права на ошибку не имеет. Поэтому стоит быть начеку, даже если грибной азарт уже овладел вами. Опытные грибники, конечно, узнают поганку среди тысяч грибов, но если опыт ограничивается купленными в магазине шампиньонами, то лучше вооружиться некоторыми знаниями и научится отличать поганки от съедобных грибов.

Внешний вид

Поганку, особенно молодую, чаще всего путают с шампиньонами и сыроежками. Но у этого ядовитого гриба есть характерные, присущие только ему черты.

Поганка имеет выпуклую шляпку белого, бежевого или зеленоватого цвета. Ножка тонкая, внизу чуть скругленная и утолщённая, белого или желтоватого цвета. На ножке ближе к шляпке есть кольцо (похожее имеют и шампиньоны, поэтому их и путают), оно имеет вид юбочки. Под шляпкой пластины всегда белого цвета, тогда как у съедобных грибов имеют розоватый оттенок. Ещё одной отличительной особенностью поганки является наличие вольвы обёртка гриба, находящаяся у самого основания, имеет форму горшочка, а по виду напоминает плёнку. Чаще всего вольва наполовину скрыта в земле.

У шампиньонов, с которыми поганки часто путают, такого утолщения внизу нет, хотя имеется юбочка и никогда не бывает вольвы. У сыроежек нет ни вольвы, ни кольца.

Некоторые особенности

 

Есть ещё некоторые черты, помогающие отличить поганку от съедобных грибов.

Ядовитость гриба ни в коем случае нельзя определять на вкус. Хотя бы потому, что шляпка поганки сладковатая.

Ещё одна отличительная черта поганки отсутствие какого-либо запаха.

Черви и даже мухи обходят поганки стороной, поэтому встретить червивую поганку большая редкость.

Кроме того, поганки предпочитают произрастать в лиственных лесах, в крайнем случае в смешанных.

Отличие поганок от съедобных грибов Грибник, как и сапёр, права на ошибку не имеет. Поэтому стоит быть начеку, даже если грибной азарт уже овладел вами. Опытные грибники, конечно, узнают поганку

Отличие поганок от съедобных грибов Грибник, как и сапёр, права на ошибку не имеет. Поэтому стоит быть начеку, даже если грибной азарт уже овладел вами. Опытные грибники, конечно, узнают поганку

Источник