К сожалению реалии сегодняшнего дня таковы, что те деревни, где колхозные хозяйства прекратили своё существование, остались предоставлены сами себе. Конечно, и колхозы были не так хороши, но была работа, зарплата, зерно (на заработанный рубль), да ещё некоторые умудрялись «потянуть» где чё не так лежало. В итоге растянули всё, и встал вопрос «Как выжить в деревне без работы и денег».
На самом деле вопрос стоит иначе, работы в деревне всегда было много, а вот что делать, чтобы прокормить себя и свою семью
Понятное дело, что если деревня близко от города, то всё что выросло на огороде и в хлеву, может быть с успехом реализовано на городских рынках. А вот если деревня в 200 км от крупного города, то скоропортящиеся продукты возить даже через день не выгодно, поскольку львиную долю будет «съедать» дорога, да и затраты времени высоки. Следовательно, упор нужно ставить на то, что можно реализовать съездив в город 1 раз в месяц, либо воспользовавшись услугами почты.
Продажа яиц в деревне
Из продуктов животноводства в этот раздел можно отнести только яйца, поскольку собирать их и хранить можно до одного месяца. Реализовать яйца можно как на рынке оптом, так и в местах общественного питания.
Для того чтобы яйца были нужны куры. Прекрасно, если есть выпас, если нет, можно и в клетках содержать. Если животноводство во всём мире убыточно и находится на дотациях государства, то птицеводство во всём мире прибыльно, поэтому если оно убыточно у кого-то конкретного, то только потому, что нет знаний и опыта, но и то, и другое дело наживное.
Кроме яйца, куры дадут мясо, и даже если его не реализовать, а использовать для своих нужд, то это поможет сбалансировать свой рацион по белку.
Чтобы иметь яйцо не нужно покупать старых кур, тех, которые уже кто-то выбраковал, купите молодок, 5 месяцев, а через месяц у вас «посыплется» яйцо. Куры лучше купить в августе, так как зимой яйца дороже.
Выращивание цыплят в деревне
Весной, имея своих кур с петухом (на 10 1) вы сможете иметь цыплят. Не надейтесь на наседку, купите инкубатор (его могут прислать по почте). Не закладывайте яйца очень рано выводимость будет плохой. Конец апреля гарантирует выводимость 80%, а это очень высоко для инкубатора.
Цыплят можно выводить как для своих нужд, так и реализовать соседям и другим сельским жителям спрос есть всегда.
Петушков можно подращивать и пускать на мясо, а выкормленные курочки к осени будут нести яйцо.
Не держите кур долго старая курицы не несушка. Рентабельность поголовья только в первый год высока, далее все птицефабрики вырезают старую (годовалую) птицу и наполняют птичники молодняком.
Как только молодые курочки начнут нестись, начинайте вырезать прошлогодних (можно съесть, можно продать).
Корма для кур растут в огороде. Непременно нужно засеять участок земли пшеницей, овсом, кукурузой, кормовой свёклой, тыквой и клевером. Эти культуры обрабатывать не сложно, и они полностью прокормят вашу стаю. Если корма покупать, вы в любом случае будете в плюсе.
Продажа мёда в деревне
Этот продукт не портится в течение года, а реализовать можно оптом. А кормить пчёл нет нужды (хотя особо жадные кормят, когда мёд весь выкачивают). Начните с малого 1-2 улья, а дальше, если понравится (эту «муху» надо любить) расширите своё хозяйство. Многие уже поняли, что пчеловодство очень выгодный бизнес.
Выращивание гусей в деревне
Рацион кормления гусей на 60% состоит из зелёных кормов. Если есть выгул, речка, любой водоём, гуси золотое дно.
Гусята дорого, но это только первые, а при наличии инкубатора и маточного поголовья (3 гусыни 1 гусак) можно к следующему сезону иметь уже своих.
Излишки мяса можно продать. Реализовать гусей лучше перед праздниками Новый год, Рождество. Нет надобности, самому стоять на рынке, можно заблаговременно договориться и только отвезти птичьи туши.
Разведение коз в деревне
Если рассматривать вопрос как выжить в деревне без работы в аспекте животноводства, то непременно нужно держать козу. Её молока будет достаточно для семьи. Излишки молока можно перерабатывать на брынзу (фермент продаётся в аптеках), в этом случае даже тогда, когда коза доиться не будет, вы будете с брынзой, поскольку в солёной воде она хранится до года. Излишки всегда можно продать и в селе, и в городе.
Без козы сложно вырастить и молодняк птицы, поскольку им на первых порах, кроме яиц и зерна, нужен творог и сыворотка.
Коза по весне, приводит 2-3 козлёнка, выкормив за летом, их можно:
-продать;
-пополнить поголовье;
-забить на мясо (особенно вкусна копчёная козлятина).
Без животноводства выжить очень сложно ещё и с той стороны, что для огорода нужна органика. Как бы ни хороши были минеральные удобрения, они приводят к минерализации почвы и падает не только урожайность, но и качество продукции.
Огород
Земля-матушка прокормит. Но только тогда, когда вы приложите усилия и знания. Посадив на огороде картофель, свёклу, морковь, капусту, лук и чеснок, томаты и огурцы можно прожить, но заработать на этом, если город далеко очень сложно. Хотя чеснок и лук можно реализовать оптом, а хранятся они долго, томаты, капусту и огурцы можно квасить и также реализовать оптом.
Другое дело лекарственные травы и пряности. Высадив в огороде многолетники душицы (орегано), мяты, мелиссы, тимьяна, эстрагона, кориандра, петрушки, однолетние базилик и укроп, можно косить их косой, сушить и реализовать оптом. Эти травы и пряности всегда пользуются популярностью у гурманов, да и у простых горожан.
О реализации можно заранее договориться с продавцами на рынке, а также ресторанами, которые с удовольствием возьмут пряности и травы.
Сад и ягодники
Если деревня далеко от города, то такой аспект как ягода клубники и малины, винограда столового не принесёт прибыли, а вот посадочный материал, который можно высылать почтой вполне реальность.
Выращивая сортовую клубнику, малину, смородину, виноград всегда можно найти желающих на черенки и кусты.
Сад, конечно же, хорошее дело, но растить его нужно долго, плодоносит то густо, то пусто, но если правильно поставить дело, то и из него вполне можно иметь не малую прибыль. Сушенные яблоки, абрикосы, груши, сливы реализовать можно оптом и за хорошие деньги.
Отдельно стоит орех. Ядро грецкого ореха востребовано, плодоносит ежегодно, реализовать можно оптом, да и питательность его сравни с мясом, а забот и вовсе нет собрал да продал.
Выращивание цветов на продажу в деревне
Если вы любите цветы, то построить бизнес на выращивании и реализации луковичного материала также не сложно. Тюльпаны, нарциссы, крокусы, лилии, иридодиктиумы и гиацинты можно высылать почтой, а хранятся они долго.
Подспорьем будут и клубне-луковицы ирисов, георгин, каннов, то есть тех цветов, которые легко показать на фото в цвету, а реализовать посадочным материалом.
Корневища многолетников также востребованы и могут быть реализованы почтой: хосты, астры многолетние, пионы, морозник, розы, клематисы, древовидные пионы, флоксы, хризантемы, бругмансии.
Отдельно нужно сказать о комнатных растениях, черенки которых прекрасно пересылаются: пеларгонии, драцены, кактусы, да и многие другие.
Продажа семян в деревне
Если вы аккуратны и знаете, что пересортицы не будет, возьмитесь за выращивание и пересылку семян как овощных, пряных, так и цветочных растений.
Начать можно с малого, размножить редкие сорта, а потом пересылать почтой.
Можно заниматься конкретными культурами и наладить сбыт. К примеру, семечко тыквы очень востребованный материал для фармацевтической и кондитерской промышленности, а сама тыква останется на корм скоту и птице.
Зелёный туризм в деревне
Если ваша деревня находится в живописном месте, то отдых для горожан, невзирая на расстояние, будет очень желанным в вашем доме.
Создайте элементарные удобства, обеспечьте уют и чистоту, посейте самые простые цветы, обеспечьте мангал, и гамак, детскую площадку, гарантируйте экологически чистые домашние сельские продукты (яйца, молоко, мёд, овощи и фрукты, домашнее вино, самогон) и со временем у вас будут постоянные клиенты.
Отвечая на вопрос: «Как выжить в деревне без работы» нужно сказать, что без работы выжить нельзя, но работа есть всегда. Пробуйте, дерзайте и всё непременно получится.
