Ёптель

это не вероятно, но факт!

10 продуктов, которыми стоит запастись, чтобы пережить эпидемию коронавируса дома

 

10 продуктов, которыми стоит запастись, чтобы пережить эпидемию коронавируса дома Недавно власти Германии опубликовали список продуктов, необходимых для десятидневного карантина в связи со

Недавно власти Германии опубликовали список продуктов, необходимых для десятидневного карантина в связи со вспышкой коронавируса. Перечень составлен из расчёта на одного человека, и вот что в нём содержится:
-20 литров питьевой воды;
-3,5 килограмма крупы, хлеба, картофеля или макарон;
-2,5 килограмма консервированных овощей и орехов;
-4 килограмма сухофруктов и консервированных фруктов;
-2,6 килограмма молочных продуктов;
-1,5 килограмма мяса, рыбы, яиц или яичного порошка;
-0,4 килограмма масла;
-сахар, мёд, мука, бульонные кубики, печенье и шоколад.
Этот список уже раскритиковал бывший руководитель Российского центра подготовки спасателей Александр Гофштейн. По его мнению, надо запасаться не мясом и молоком, а консервами, которые в своём составе имеют воду, они сэкономят расход питьевой воды, и в них гораздо больше калорий.
На основе списка от властей Германии и с учётом мнения Гофштейна мы составили универсальную десятку продуктов, необходимых в условиях домашнего карантина.
1. Питьевая вода
Если у вас не установлен фильтр, обязательно запаситесь бутилированной водой. Она всегда пригодится, особенно если во время карантина внезапно отключат воду.
2. Крупы
Гречка, рис, перловка и другие крупы основной источник сложных углеводов. Разнообразить такой набор поможет булгур, обладающий низким гликемическим индексом.
3. Макароны
Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы богаты витаминами группы В, Е, РР и полезными минеральными веществами.
4. Картофель
Незаменимый аминокислот, углеводов, калия и клетчатки. Также это лёгкий в приготовлении гарнир на замену крупам.
5. Консервы
Тушёнка, рыбные консервы, консервированные фрукты и овощи кладезь полезных веществ с большим сроком годности.
6. Мясо
Источник белка, железа и цинка. Мясо можно хранить в морозилке на протяжении всего срока пребывания на карантине.
7. Рыба
Источник жирных кислот омега-3 и омега-6, незаменимых для регуляции обмена веществ.
8. Сухофрукты
Высушенные фрукты или ягоды это не только полезный перекус, но и источник витаминов и минералов.
9. Мёд
Заменитель сахара, способствующий уничтожению болезнетворных бактерий, нормализации работы пищеварительной системы и кровяного давления.
10. Шоколад
Источник кофеина и теобромина, которые повышают уровень энергии. Особенно полезен горький шоколад, лишённый красителей и консервантов.

 

Источник